Мы едим

Мы попросили кондитера Анастасию Отменову поделиться своим рецептом любимого творожного десерта. - Анастасия, можете поделиться рецептом любимого творожного десерта? - Это морковный торт с творожным кремом. Ингредиенты: 200 г натертой моркови 175 г сахара 150 г сливочного масла (растопить) 175 г...

Сегодня мы берем интервью у Максима Краскова. Шеф-повар рассказывает об интересных сочетаниях продуктов и своей деятельности. - С чего начался ваш профессиональный путь? - Мой профессиональный путь начинался с окончания кулинарного вуза. Затем работал поваром, прошел...

На одной картинке мы собрали памятку хозяйкам о том, как правильно варить каши. Ведь это невероятно полезный и вкусный продукт. Существует множество видов каш, каждая из которых содержит определенный набор витаминов. Гречневая каша Витамины: А, В1, В2,...

Наш эксперт - повар Александр Александров, делится любимым рецептом настоящего русского борща. Описание: русский борщ — похлебка из молодых побегов и листьев борщевика. Он заметно отличается от украинского, но от этого не менее вкусный и...

Описание: Вот и лето наступает. Сезон витаминов, время года, когда совсем не хочется тяжелой пищи. А хочется чего-нибудь легкого и полезного. Из свежих фруктов и ягод мы можем готовить вкусные десерты, а из овощей витаминные...

Описание: За что мы так любим суп-пюре? И, наверное, самым распространенным ответом будет: «за простоту приготовления». И в самом деле приготовить суп-пюре совсем просто и очень быстро. И при этом блюдо получается вкусным, а на...

Ингредиенты: 250 г черствого хлеба, 60 г твердого сыра, 125 г сливочного масла. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать хлеб одинаковыми тонкими ломтиками, слегка намазать их малом, посыпать сверху натертым сыром. Покрыть каждый ломтик другим ломтиком, приготовленным так же. Немного прижать их...

Описание: шикарный торт для любого праздника. Невероятно красивый и вкусный. Ингредиенты: Для основания: Шоколадное печенье - 200 гр Сливочное масло - 70-90 гр Для мусса: Сливки 33-35% - 600 мл Сливочное масло - 120 гр Сахар - 180 гр Темный шоколад - 120...

Описание: Существует множество рецептов салатов с креветками, которые в принципе, сложно испортить. На праздничном столе креветочные салаты съедают в первую очередь, поэтому их можно назвать безупречными фаворитами. Предлагаю несколько традиционных рецептов салатов с креветками, с...

Описание: Согласитесь, что крабовый салат с рисом любят все. На любое праздничное застолье его традиционно готовят хозяйки, наряду с оливье и селедкой под шубой. Таким успехом он пользуется из-за своего необычного вкуса, благодаря крабовым палочкам....