Гуляш «фальшивый»

Гуляш «фальшивый»

ПОДЕЛИТЬСЯ

Ингредиенты:
Картофель — 180 г,
мука — 20 г,
лук — 25 г,
жир — 6 г,
паприка — 1 г,
томат-паста — 3 г,
яйцо — 1/8 шт., соль по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезанный кубиками картофель сырым или слегка обжаренным погрузить в кипящую воду и дать закипеть.
Затем положить паприку и пассерованный с томатом мелко нарубленный лук и варить.
Перед готовностью гуляш заправить разведенной мучной пассеровкой и при подаче на стол положить отдельно сваренные «чипетки».

Источник supercook

Фотографии avivas